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Energie durch Ernährung
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Energie durch Ernährung

Datum:

11.2.2024

Autor:

Alimonia / Nicole

Energydrinks, Powerriegel und Co.sind sehr beliebt und werden heutzutage überall angeboten – im Supermarkt sowie in zahlreichen Cafés und Fitnesscenter. Auf Social Media werben Brands fleissig mit ihren Produkten, die den Konsumenten mit vielversprechenden Slogans und ansprechendem Design zum Kauf verführen. Neusten Studien zufolge wurden in der Schweiz im Jahr 2022 durchschnittlich 66 Liter Erfrischungsgetränke und Softdrinks pro Kopf verbraucht. Das sind zwei Liter mehr als im Vorjahr. Diesen Fact zeigt deutlich auf, wie attraktiv Powergetränke sind. Doch erfüllen Energydrinks und Powerriegel wirklich das Versprechen, mehr Energie im Alltag zu liefern, für das sie werben? Wie sieht die Zutatenliste solcher Produkte aus, und hat die Zusammensetzung Auswirkungen auf die Gesundheit? Erfahre in diesem Artikel, welchen Effekt Energydrinks, Powerbars und Co. auf deinen Körper haben und mit welchen Powerpaketen Du energiereich durch den Tag kommst.

Gekaufte Energydrinks und Powershakes liefern tatsächlich schnell verfügbare Energie und sind echte Wachmacher. Für Morgenmuffel können diese Getränke wahre Wunder bewirken, um energiereich in den Tag zu starten. Auch vor und während dem Sport können Powershakes sinnvoll sein und die nötige Energie fürs Training liefern. Allerdings weisen sie auch zahlreiche Nachteile auf, indem sie häufig einen sehr hohen Zuckergehalt haben sowie mit Süßungsmittel und künstlichen Zusatzstoffen angereichert werden. Diese Inhaltsstoffe fördern Heisshunger, vor allem auf Süsses, und verursachen hohe Blutzuckerspitzen, die wiederum Stoffwechselerkrankungen wie Diabetes begünstigen. Zudem verleihen diese Getränke lediglich kurzfristig einen Energiekick; anschließend folgt ein Absturz in ein Energietief, wobei der Körper erneut nach mehr Energie verlangt.

Durch die Wahl gesunder Alternativen können diese negativen Auswirkungen leicht vermieden werden. Ein Beispiel hierfür ist ein frisch zubereiteter Smoothie mit einem hohen Gemüseanteil und einem geringeren Anteil an Obst. Ein solcher Smoothie, angereichert mit frischem Ingwer und Zitrone, ist ein echter Energiebooster und enthält zudem wertvolle Vitalstoffe.

Japanischer Matcha-Tee, Grüntee als auch ein kräftiger Gingershot eignen sich ebenfalls ideal als Energiequellen und vertreiben jegliche Morgenmüdigkeit. Matcha-Tee enthält ausserdem ca. fünf Mal mehr Koffein als Kaffee, wirkt über mehrere Stunden und verursacht keine Nebenwirkungen wie Zittern, Herzrasen und Übelkeit wie es beim Kaffeekonsum der Fall sein kann.

Als Sportgetränkt eignet sich Kokoswasser hervorragend, das Elektrolyte enthält und so den Körper mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen versorgt. Vorsicht beim Kauf – zwingend einen Blick auf den Zuckergehalt werfen, da einige Kokoswasser mit Zucker oder Süssungsmittel ergänzt werden. Bei Sportler ebenfalls beliebt sind Lassis. Diese erfrischenden Getränke liefern reichlich Energie, gewährleisten langanhaltende Sättigung und weisen einen hohen Proteingehalt auf, da sie mit Skyr, Quark oder Joghurt angereichert sind. Ausserdem enthalten Lassis zahlreiche gute Bakterien, die essenziell für eine gesunde Darmflora sind und gleichzeitig die Verdauung in Schwung halten.

Gingershot für einen energiereichen Start

Natürlich liefern nicht nur Säfte,Smoothies und Shakes Energie für den Tag. Mit den richtigen Lebensmitteln wird der Körper ebenfalls mit Energie und mit wichtigen Nährstoffen versorgt. Für einen Powerstart ist deshalb ein gesundes und abwechslungsreiches Frühstück unerlässlich. Hierfür sind Kohlenhydrate aus Vollkorngetreide wie Haferflocken oder Vollkornbrot optimal, da sie dem Körper schnell verfügbare Energie liefern. Werden diese Kohlenhydrate mit hochwertigen Proteinen, gesunden Fetten und Vitaminen kombiniert, wird dem Körper das gesamte Spektrum an erforderlichen Nährstoffen zugeführt und eine langanhaltende Sättigung gewährleistet. Zudem werden Heisshungerattacken vor dem Mittagessen und den Griff zu ungesunden Knabbereien vermieden.

Gesunde Wachmacher: Avocado-Toast, Birchermüesli und Porridge

Manche Lebensmittel zeichnen sich als besonders effektive Energielieferanten aus. Welche Powerpakete dazugehören, siehst du in der folgenden Übersicht.

Die Top 8 energiespendenden Lebensmittel

Die Top 8 energiespendenden Lebensmittel

Zusammenfassend kann gesagt werden, dass eine gesunde, vielseitige und ausgewogene Ernährung durchaus dazubeitragen kann, das Energielevel zu steigern. Dabei sind besonders die Auswahl der Lebensmittel sowie deren Qualität wichtig: naturbelassen, regional & saisonal sowie Bio-zertifiziert. Zudem ist es ratsam, stets einen Blick auf die Zutatenliste zu werfen, um versteckte Zuckerbomben und hochverarbeitete Lebensmittel zu erkennen. Grundsätzlich gilt: je länger die Zutatenliste, desto stärker ist das Produkt verarbeitet. Gerade gekaufte Riegel, Powerballs und Säfte weisen häufig eine lange Zutatenliste auf. Hier empfiehlt es sich, diese energiereichen Snacks selbst zuzubereiten – so weisst du stets, was drinsteckt, und ausserdem schmecken sie ohnehin deutlich besser!

Als kleine Inspiration kommt hier ein leckeres Rezept für gesunde Müsliriegel

Gesunde Müsliriegel zum Selbermachen - vegan und glutenfrei

Hast Du Fragen zum Thema oder brauchst du Unterstützung in deiner Ernährung? Schreibe mir gerne eine Nachricht oder rufe mich direkt an.

Ich freue mich dich auf deiner Ernährungsreise zu begleiten.

Deine Nicole

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