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Schwermetalle – schwer gefährlich!
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Schwermetalle – schwer gefährlich!

Datum:

28.8.2023

Autor:

Alimonia

Schwermetalle in unserem Körper können beachtliche Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben. Chronische Erschöpfung, Kopfschmerzen, Abgeschlagenheit, Müdigkeit, Antriebslosigkeit, Schlafstörungen sind nur einige Folgen einer Schwermetallvergiftung. Doch nicht alle Metalle sind für uns Menschen giftig. Eisen, Zink, Mangan, Selen und Kupfer beispielsweise, sind lebensnotwendig für unseren Organismus und an wichtigen Stoffwechselprozessen beteiligt. Dennoch ist die zunehmende Schwermetallbelastung in unserer Nahrung ein ernstzunehmendes Problem. Da ich selbst stark davon betroffen war und jahrelang mit dessen gesundheitlichen Auswirkungen zu kämpfen hatte, war es mir wichtig einen Artikel über dieses Thema zu verfassen. Ich möchte vertieft auf die Problematik «Was Schwermetalle in unserem Körper anrichten können» eingehen und dir Tipps mit auf den Weg geben, wie du die Schwermetallbelastung möglichst gering halten kannst.  

Was sind Schwermetalle und wie kommen wir mit ihnen in Berührung?

Schwermetalle kommen in der Natur vor und gelangen häufig über die industrielle und landwirtschaftliche Produktion in unsere Umwelt. Böden werden unter anderem durch Düngemittel (Klärschlamm), Abgase des Strassenverkehrs und der Industrie sowie durch Einsatz von Pestiziden verunreinigt. Tiere und Pflanzen nähren sich aus dem Reichtum von Böden und Gewässer und nehmen so Schwermetalle auf. Durch den Verzehr von tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln gelangen sie über die Nahrungskette problemlos in den menschlichen Körper. Schädliche Metalle können auch über die Atemluft sowie über die Haut vom Körper aufgenommen werden. Der Organismus kann Schwermetalle wie Blei, Cadmium, Aluminium, Quecksilber und Arsen nur sehr langsam wieder ausscheiden, weshalb der grösste Teil gespeichert wird und dadurch der Speicher kontinuierlich wächst. Bereits geringe Konzentrationen können sehr gefährlich und toxisch für den Körper sein. In welchen Produkten Schwermetalle enthalten sind und wie wir mit ihnen in Berührung kommen zeigt die folgende Tabelle.

Schwermetalle in Lebensmittel / Quelle: www.alimonia.ch

Was für Auswirkungen hat eine Schwermetallbelastung auf unsere Gesundheit?

Schwermetalle sind Gifte, die einzelne Organe sowie den ganzen Organismus stark beschädigen können. Sie blockieren wichtige Stoffwechselprozesse, zerstören Zellstrukturen des Immun-und Nervensystems, inaktivieren Entgiftungssysteme durch die Enzymhemmung und stehen in einer Wechselwirkung mit essentiellen Mikronährstoffen wie Kalzium, Eisen, Zink und Selen was deren Aufnahme reduziert. Laut aktuellem Forschungsstand weiss man, dass Menschen mit einem Mineralstoffmangel grössere Mengen an Schwermetallen aufnehmen, als solche bei denen keinen Mangel besteht. Ein Eisenmangel kann somit zu einer vermehrten Bleiaufnahme führen.

Schwermetalle reichern sich hauptsächlich im Zentralnervensystem, in den Knochen, in Nieren und Leber sowie in der Bauchspeicheldrüse an. Sie stehen in Verbindung mit schwerwiegenden Krankheiten wie Parkinson, Multiple Sklerose, Alzheimer, Osteoporose, Nieren- und Leberfunktionsstörungen und Herz-Kreislauferkrankungen. Das Erkennen einer Schwermetallvergiftungen ist nicht ganz einfach, da sich die Symptome oftmals unspezifisch äussern wie Kopf- und Gliederschmerzen, Schlafstörungen, Haarausfall, abnehmende Leistungsfähigkeit, Verdauungsbeschwerden, Erschöpfung und chronische Müdigkeit, Gedächtnis- und Konzentrationsstörungen, Infektanfälligkeit, Allergien, Hautausschlag, chronische Entzündungen, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, psychische Störungen, Depressionen und auch bei anderen Krankheitsbildern auftreten können. Eine ausführliche Anamnese sowie Test- und Laboruntersuchungen sind daher sehr wichtig.

 

Auswirkung Schwermetallbelastung auf die Gesundheit - z.B. Müdigkeit

Was kann ich tun, um einer Schwermetallbelastung vorzubeugen?

Aufgrund der wirtschaftlichen und industriellen Lage können Schwermetalle kaum ganz gemieden werden, da sie bereits in unseren Böden und Gewässer vorhanden sind. Dennoch kannst du den Konsum mit Schwermetall belasteten Lebensmittel und Produkten möglichst geringhalten, indem du bereits beim Einkauf darauf achtest was in deinem Einkaufswägeli landet. Sehr wichtig ist auch die Versorgung mit genügend Mikronährstoffen, denn ein Nährstoffmangel begünstigt die verstärkte Aufnahme von Schwermetallen. Am besten nutzt du die Vielfalt der Lebensmittel, um reichlich Nährstoffe aufzunehmen und so die Schadstoffbelastung zu mindern. Zudem sollte man ausreichend Trinken. Zitronenwasser am Morgen, Gemüse- und Obstsäfte sind besonders hilfreich, da sie von den Körperzellen am einfachsten aufgenommen werden.

persönliche Einkaufsberatung / Alimonia Nicole Pfister

Folgende Punkte geben dir Auskunft, auf was du beim Einkauf sowie der Zubereitung von Lebensmittel achten solltest:
  • Bio-Produkte bevorzugen sowie saisonales Obst & Gemüse einkaufen, da dort bei der Erzeugung weniger Pflanzenschutzmittel verwendet wird.
  • Salat, Gemüse und Obst sollte vor dem Verzehr gründlich gewaschen, geputzt und evtl. geschält werden, da Rückstände (schwermetallhaltige Stäube) oft an der Oberfläche haften bleiben.
  • Max. 250g Wildpilze pro Woche verzehren (reichern Schwermetalle an).
  • Innereien von Schlachttieren und Wildtieren (Hasen, Wildschweine) nur selten konsumieren.
  • Fische und Meeresfrüchte mit hoherSchwermetallbelastung (auch Sushi) möglichst meiden (Thunfisch, Buttermakrele, Heilbutt, Hecht, Seeteufel, Schwertfisch, Muscheln).
  • Hülsenfrüchte und Reis sehr gut waschen vor dem Kochen. Einweichwasser weggiessen, da vor allem Cadmium und Arsen darin enthalten sind.
  • Sushi und Algen in geringer Menge essen (Vorsicht bei Nahrungsergänzungsmittel)
  • Frauen mit Kinderwunsch, Schwangere, Stillende sowie Kleinkinder sollten weniger belastete Fischarten bevorzugen (Alaska-Wildlachs, Makrele, Hering oder Seelachs sowie Fisch aus Zuchtteichen z. B. Forelle und Karpfen).
  • Gegrilltes und Gebratenes nicht zu häufig konsumieren und sehr hohe Temperaturen sowie lange Bratzeiten möglichst vermeiden.
  • Ölsaaten wie Leinsamen oder Sonnenblumenkerne nicht mehr als 20g pro Tag verzehren (können grosse Mengen an Cadmium aus dem Boden aufnehmen und anreichern.
  • Lebensmittel aus Konservendosen nach dem Öffnen umfüllen. So gelangen keine Schwermetalle aus dem Dosenmaterial in die Lebensmittel.

So kann ich meinen Körper reinigen und Schwermetalle aus dem Körper schaffen

Es gibt verschiedene Entgiftungs-Hilfen, die Schwermetalle aus dem belasteten Körper ausleiten. Dabei müssen unbedingt die Ausleitungsorgane wie Leber, Niere, Darm oder Lunge funktionieren. Ist dies nicht der Fall, können entgiftende Lebensmittel und Kräuter die Organe unterstützen und dadurch die Ausleitung fördern.

Körper reinigen und Schwermetalle aus dem Körper schaffen

Entgiftungs-Hilfen
  • Bentonit (Tonmineral) verfügt über eine sehr hohe Resorptionsfähigkeit für Schadstoffe.
  • Zeolith (Mineralerde) bindet Gifte.
  • Chlorella Alge und Spirulina sind Grünalgen. Das enthaltene Chlorophyll absorbiert die aufgenommenen Schwermetalle.
  • Silizium, um Aluminium auszuleiten
  • Glutathion bindet Schwermetalle und Toxine, indem es einen wasserlöslichen Komplex bildet, der dann mit dem Urin ausgeschieden werden kann.
  • Selen ist ein natürlicher Gegenspieler von Quecksilber und anderen giftigen Schwermetallen. Es hat eine stark entgiftende Wirkung und kann Schwermetalle aus dem Körper entfernen.
  • Zink leitet ebenfalls Schwermetalle aus dem Körper.
  • Weizengras und Gerstengras enthalten einen hohen Chlorophyll-Gehalt, der Toxine, Schwermetalle, Chemikalien bindet und so verhindert, dass sie vom Körper aufgenommen werden.

Entgiftende Lebensmittel und Kräuter

entgiftende Lebensmittel & Kräuter / Quelle: www.alimonia.ch

 

Schwermetalle lassen sich im Alltag kaum verhindern, dennoch kannst du deinen Körper durch die richtige Ernährung und entsprechenden Nahrungsergänzungsmittel stärken und dich langfristig vor einer zu grossen Schwermetallbelastung schützen. Durch eine erfolgreiche Ausleitung werden die Symptome mit der Zeit verschwinden und du wirst dich wieder wohl in deiner Haut fühlen.

Möchtest du gerne die Konzentration verschiedener Schwermetalle in deinem Körper messen und noch mehr über die Behandlung von einer Schwermetallbelastung erfahren? Gerne unterstütze ich dich bei der Analyse deines Schwermetallprofils und helfe dir erfolgreich deinen Körper zu entgiften.

Melde dich jederzeit für ein kostenloses unverbindliches Kennenlerngespräch an.

Ich freue mich dich kennenzulernen,

deine Nicole

ganzeinheitliche Ernährungsberatung / Alimonia

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