Endlich Frühling! Die perfekte Zeit, um seinen Körper zu entgiften und die Vitaminspeicher wieder aufzufüllen. Der Frühling wartet mit einem vielfältigen Angebot an Gemüse, Blattgrün, Obst und Kräuter mit denen sich wunderbar frische Smoothies zubereiten lassen. Für diesen leckeren Smoothie habe ich frischen Bärlauch aus dem Wald gepflückt und mit Babyspinat, Gurke, Ingwer, Apfel und Banane kombiniert. Bärlauch versorgt dich mit viel Vitamin C, Folsäure, Kalium sowie sekundären Pflanzenstoffe. Zudem kann Bärlauch bei Verdauungsbeschwerden helfen und Blähungen lindern. Starte deinen Tag mit diesem grünen Powerdrink und unterstütze so deinen Körper beim Frühlingserwachen😊